29 janv. 2021
Pommes de terre au thym (2 ou 3 personnes)
Préparation : 10 mn
Cuisson : 1 h environ
Ingrédients
Recette
- 1 kg de pommes de terre four
- 3 brins de thym
- 1 cuillère(s) à soupe d’huile d’olive ou neutre
- 1 cuillère(s) à café sel
- 1 grand plat à four
Prendre des pommes de terre à four ou des rattes. A défaut de thym vous pouvez utiliser des herbes de Provence.
Recette
Préchauffer le four à 180°.
Eplucher et laver les pommes de terre. Les couper en gros morceaux.
Mettre un fond d’eau dans le plat puis les pommes de terre, parsemer de thym, ajouter un filet d’huile.
Enfourner entre 50 mn et 1 heure.